トライアルレッスン with Afternoon Tea

Golden Week いかがお過ごしでしょうか?

私たちの方では今日、Afternoon Tea付のトライアルレッスンが終了した所です。今回はスコーン10個焼きました。うちの小さなオーブンにはかなり無理やりな数。。でも何とかうまく行きました (^-^)

用意しておいたWhipped Cream、皆さんに出す前の数十分冷凍庫に入れておいたら固まってしまいました\(◎o◎)/!幸いレッスンに参加された方がお土産にClotted Creamを持ってきてくださってセーフwlEmoticon-disappointedsmile.png

今日は卵を使ったタイプを作ってみましたが、しっとりできますね天使

かんたんですので是非お試し下さい(^^)/

Sconeの残り

Scone Lessonの元ネタはコチラ☺

 天使Hi there! 

お約束のHow to make sconesのレッスンの教材の元ネタのご紹介です!

コチラ>>http://www.deliaonline.com/how-to-cook/baking/how-to-make-scones.html

このDelia Smith のSiteは、たっくさんのrecipeだけでなく、素材や道具の紹介まで本当に詳しく頼りになる存在

おいしいBritish Cuisine発見してみて下さいネwlEmoticon-rainbow.png

Another Scone Day…Tomorrow!!☺

Hi, there!

Just baked!

Just baked!

For those who missed our scone day at the end of last year, here is another opportunity!  Our homemade scones await anybody who attends tomorrow! Mr.Ogp (one of our students) brought back fine Ceylon Tea the other day for us…. what perfect timing!!

As some of you guys requested, the recipe will be given away (as forthcoming lesson material) 🙂

See you tomorrow虹